Welcome to Cafe del Mar

เมนูอาหาร

Designed by Chef Andrea

เมนูดิจิทัล

อาหารทานเล่น

ปลาหมึกทอด
388 THB
มันฝรั่งทอดพร้อมซอสอาโอลิมะนาว
ไก่สะเต๊ะ
288 THB
ไก่เสียบไม้แบบดั้งเดิมเสิร์ฟพร้อมซอสถั่วลิสง
มันฝรั่งจากเชียงใหม่อบเกลือ
388 THB
ซอสสเปนโรเมสโก
มันฝรั่งทอด „Lamb Weston“
388 THB
และโพเลนต้าย่าง
ทาโก้นิ่ม (3 ชิ้น)
388/388/358 THB
หมูหยอง กุ้ง อาหารมังสวิรัต

จานใหญ่

การเลือกสรรเนื้อโคลด์คัทและชีสระดับพรีเมี่ยมจากอิตาลี
388 THB
“แฮมโปรชูตโต ดิ ปาร์มา, เคียวร์ คอปป้า, สไปซี่ซาลามี่, บลูชีส เนยแข็งเกาดา, มันเชโกและเห็ดทรัฟเฟิล เปโคริโนจับคู่กับมะกอกเขียว, ผลไม้ท้องถิ่นอบแห้ง, ถั่วและแยมผิวส้ม”
ผักครูว์ดีเต 800 (สำหรับ 2 ท่าน
800 THB
ผักสดจากสวนเสิร์ฟพร้อมกระเทียมและแองโชวี่ดิป,
ฮัมมูสถั่วลูกไก่, มะกอกทาปานาท, ขนมปังซาทาร์โฮมเมด และ
น้ำมันมะกอก เอ็กซ์ตร้า เวอร์จิ้น จากอิตาลี
ซาซิมิ โมริอาวาเสะ 25 ชิ้น (สำหรับ 2/4 ท่าน)
3,888 THB
การเลือกสรรแซลมอน ทูน่า หอยเชลล์ฮอกไกโด ทาโกะญี่ปุ่น และปลาคิงฟิช
อาหารไทยแบบพอดีคำ (สำหรับ 2/4 ท่าน)
1,488 THB
“หมูหมักเสียบไม้แบบไทย ลูกชิ้นหมูสับผัดเครื่องเทศ เกี๊ยวกุ้งอันดามัน ทอดมันปลาแบบไทย และสับปะรดภูเก็ตราดด้วย หมูและกุ้งสับผัดหวาน”
ผลไม้รวม
588 THB
ผลไม้ท้องถิ่นและผลไม้นำเข้า ผสมกับสตรอว์เบอร์รี่เคลือบช็อกโกแลตจากชุมพร

อาหารเรียกน้ำย่อย

อาหารตะวันตก

บูร์ราตาจากหัวหิน
488 THB
สลัดมะเขือเทศพันธุ์เชียงใหม่ หอมแดงดอง และกะเพราอิตาลี
เนื้อแห้งเบรซาโอลา
588 THB
ผักร็อคเก็ต พาร์มิจิอาโน เร็จจิอาโนชีสหมัก 24 เดือน ราดด้วยน้ำสลัดซิโตรเน็ตต์
เซวิเช่หอยเชลล์ฮอกไกโด
588 THB
หอยเชลล์ญี่ปุ่นหมักเสิร์ฟกับอะโวคาโดซัลซ่า
ซอสพิเมนโต้ มะกอกดำครัมเบิ้ลและไมโครกรีน
สเต็กทาร์ทาร์ เนื้อวัวแบล็คแองกัส
1,488 THB
สเต็กทาร์ทาร์ อะ ลา มินิท เนื้อสันในแบล็คแองกัสบริสุทธิ์จากออสเตรเลีย
เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดแบบดั้งเดิม
และเห็ดทรัฟเฟิลดำสด

สลัด

ซีซาร์สลัดกุ้ง
488 THB
ผักกาดหอมเบบี้โรเมน กรานา พาดาโน บาแกตต์ ครูตอง
ผิวเลมอน น้ำสลัดซีซาร์แบบดั้งเดิม และกุ้งอันดามันซูวี
สลัดแคนาเดียนล็อบสเตอร์
988 THB
“มันเทศบดกับกุ้งล็อบสเตอร์หั่นเต๋าเสิร์ฟพร้อมซิตรัส หอมแดง กระเทียมเจียวแบบไทย และมะเขือเทศตากแห้ง”
สลัดควินัว
488 THB
“สลัดควินัวพองและถั่วลูกไก่กับผักชี มะเขือเทศจากเชียงใหม่ แตงกวาญี่ปุ่น พริกหยวกแดง หอมแดงและกระเทียม ปรุงรสด้วยน้ำสลัดกาลามันซี”

พาสต้า

เพนเนโพโมโดโร่
388 THB
พาสต้าโมโนกราโน เฟลิเซติในซอสมะเขือเทศเข้มข้น
สปาเกตตี้คาร์โบนารา
588 THB
เวอริกนีสปาเกตตี้กับไข่ และเพโคริโนชีสซอสโรยด้วยเบคอมแก้มหมู
ตัลยาเตเล่ อัลลา โบโลเนส
588 THB
ตัลยาเตเล่พาสต้าไข่โฮมเมดสอดไส้ในโบโลเนสดั้งเดิม
สปาเกตตี้ อัลลา อารากอสตา (ขึ้นอยู่กับน้ำหนักล็อบสเตอร์เป็น)
1,488 THB
เวอริกนีสปาเกตตี้ ซิตรัส ล็อบสเตอร์
มะเขือเทศ และซอสบิสก์
พาสต้า ตัลโยลีนี อัล ทาร์ตูโฟ เนโร
1,188 THB
ตัลโยลีนี ใส่ไข่ เนย และซอสเห็ดทรัฟเฟิลดำ

สปาเก็ตตี้ คาซิโอ เอ เปเป้ คอน แกมเบอโรน

1,288 THB

สปาเก็ตตี้ เวอร์ริญี โอโร ในซอสเพโคริโน และพริกไทยกับกุ้งลายเสืออันดามันจัมโบ้

พิซซ่า

พิซซ่า

เรจิน่า มาร์การิต้า
488 THB
ซอสมะเขือเทศซาน มาร์ซาโน มอสเซลเรลล่า และใบกะเพรา
สปาเก็ตตี้ มารินารา
388 THB
ซอสมะเขือเทศอิตาเลี่ยน ออริกาโน กระเทียม ใบโหระพา น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
ดิอาโวลา
588 THB
ซอสมะเขือเทศซาน มาร์ซาโน มอสเซลเรลลาชีส สไปซี่ซาลามี
คาปริซิโอซ่า
688 THB
ซอสมะเขือเทศซาน มาร์ซาโน มอสเซลเรลล่า แฮมปรุงสุก มะกอก อาร์ติโช้ก เห็ด และออริกาโน
พิซซ่า คัลโซเน นาโปเลตาโน
488 THB
ซอสมะเขือเทศอิตาเลี่ยน ชีสมอสซาเรลลา แฮมปรุงสุก ใบโหระพา และออริกาโน
อาหารมังสวิรัติ
488 THB
ซอสมะเขือเทศซาน มาร์ซาโน มอสซาเรลลาชีส พริกหวาน แอสพารากัส หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ โหระพา
โฟร์ชีส (ชีส 4 แบบ)
588 THB
มอสซาเรลลา กอร์กอนโซลา ริคอตตา ฟอนตินา

Pizza Gourmet

พาร์เมซี่
888 THB
“ชีสมอสซาเรลล่า ชีสคาซิโอคาวัลโล ดิ กรอตตา เห็ดแชมปิญอง แฮมโปรชูตโต ดิ ปาร์มา น้ำมันเห็ดทรัฟเฟิล ชีสกราน่า ปาดาโน่”
พิสตาชิโอ
788 THB
ชีสมอสซาเรลล่า ครีมพิสตาชิโอ ชีสสตราเซียเทลลา
ถั่วพิสตาชิโอ มอร์ทาเดลลาโบโลเนส
ทาร์ทูโฟ เนโร
1,488 THB
ชีสมอสซาเรลล่า ครีมเห็ดทรัฟเฟิล เห็ดแชมปิญอง
เห็ดทรัฟเฟิลดำสไลด์ น้ำมันเห็ดทรัฟเฟิลขาว
บูร์ราตา
888 THB
ซอสมะเขือเทศซาน มาร์ซาโน บูร์ราตาชีสจากหัวหิน ซานต์ อิลาริโอ พรอชุตโต ดิ พาร์มา พาร์มิจิอาโน เร็จจิอาโนชีสหมัก 24 เดือน ร็อคเก็ตสลัด
ปิเบ เดอ โอโร
10,888 THB
ชีสมอสซาเรลล่า เห็ดทรัฟเฟิลดำสไลด์ ปลาสเตอร์เจียนคาเวียร์
แผ่นทองคำเปลว และยามาซากิ วากิว A5 คาร์ปาชโช

Pizza Fritta

Deep Fried Pizza Pockets

เรจิน่า มาร์การิต้า
488 THB
ซอสมะเขือเทศซาน มาร์ซาโน มอสเซลเรลล่า และใบกะเพรา
อาหารมังสวิรัติ
488 THB
ซอสมะเขือเทศซาน มาร์ซาโน มอสซาเรลลาชีส พริกหวาน แอสพารากัส หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ โหระพา
ดิอาโวลา
588 THB
ซอสมะเขือเทศซาน มาร์ซาโน มอสเซลเรลลาชีส สไปซี่ซาลามี
ทาร์ทูโฟ เนโร
580 THB
“ชีสมอสซาเรลล่า ครีมเห็ดทรัฟเฟิล เห็ดแชมปิญอง เห็ดทรัฟเฟิลดำสไลด์ น้ำมันเห็ดทรัฟเฟิลขาว”

แซนด์วิชและเบอร์เกอร์

เบอร์เกอร์และแซนด์วิชทั้งหมดเสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายโฮมเมด

เบอร์เกอร์มังสวิรัติไร้กลูเตน
488 THB
เนื้อแพตตี้ ผักกาดหวาน มะเขือเทศ
เกอร์คินส์ มายองเนสเต้าหู้ และหัวหอมผัด

แซนวิชไก่ ไรย์ ซาวโดวจ์

588 THB

กับอะโวคาโดซัลซ่า มะเขือเทศ เชดดาร์ และเห็ดทรัฟเฟิลดำ

เบอร์เกอร์เนื้อวากิวออสซี่
588 THB
เสิร์ฟกับพริกเฮลาปีโนดองและกอร์กอนโซลาชีส

ปิอาดินา

ขนมปังอิตาเลียนสอดไส้

คอตโตและบรี
488 THB
แฮมอิตาเลียนปรุงสุก บรีชีสจากในพื้นที่ ผักร็อคเก็ตและมะเขือเทศ
หมูย่างเห็ดและมอสซาเรลลาชีส
488 THB
หมูย่างโฮมเมด เห็ดผัด ผักร็อคเก็ตและมอสซาเรลลาชีสจากหัวหิน
อาหารมังสวิรัติ
488 THB
ใบกะเพราซอสเพสโต้ พริกหวาน เห็ด และพาร์มิจิอาโน เร็จจิอาโนชีสหมัก 24 เดือน
แซลมอน
488 THB
แซลมอนรมควัน มะเขือเทศ
ยี่หร่าและเพสโต้
ไส้กรอกอิตาเลี่ยน
488 THB
ไส้กรอกอิตาเลี่ยน หัวหอมผัด พริกหยวกย่าง และมัสตาร์ด

อาหารญี่ปุ่น

โรลต่าง ๆ

ดราก้อนโรล
488 THB
อาโวคาโด ไข่แซลมอน กุ้งเทมปุระ แตงกวาญี่ปุ่น ซอสสไปซี่มาโย และซอสเทอริยากิ
โรลมังสวิรัติ
458 THB
อาโวคาโด แตงกวาญี่ปุ่น หน่อไม้ฝรั่ง และวาซาบิไอโอลิ

แคลิฟอร์เนียโรล

488 THB

ปลาไหลญี่ปุ่น ปู อาโวคาโด และไข่

ทูน่าโรล
488 THB
ทูน่าครีบเหลือง ซอสสไปซี่มาโย หน่อไม้ฝรั่ง อโวคาโด และโทการาชิ

แซลมอนโรล

488 THB

แซลมอน อโวคาโด แตงกวาญี่ปุ่น และครีมชีส

เรนโบว์ โรล

588 THB

ทูน่า แซลมอน ปลาอินทรีย์ อะโวคาโด ปู แตงกวา ไข่หวานทามาโกะ

เนื้อ

ไก่ม้วน ชิคเก้นรูลาร์ด
688 THB
เสิร์ฟพร้อมเห็ดทรัฟเฟิลดำ เยรูซาเล็มอาร์ติโชค และซอสเบอร์รี่
เนื้อสันในแบล็คแองกัส
1,488 THB
“เนื้อสันในแบล็คแองกัส จับคู่กับเลมอนเพสต์ ซอสไวน์แดง เซเลอริแอคบด และบร็อคโคลี่อบ”
โทมาฮอว์ก (1.3 กก. ต่อที่)
4,488 THB
โทมาฮอว์ก เนื้อแบล็คแองกัส ออสเตรเลียบริสุทธิ์ 120 วัน พร้อมผักย่าง

เนื้อหมูสันนอก

788 THB

ซูวี จับคู่กับแอปเปิ้ลไวน์ขาว ซอสแครอท
กระเทียมเจียว และพริกหวานดอง

ปลา

แซลมอนลวก
988 THB
กับถั่วตุ๋น มะนาว และโฟมดอกอัญชัน
สเต็กทูน่าย่าง
788 THB
กับมะเขือเทศราชินีและซัลซ่ามะกอกดำ
กัมบาส อัล อาจิลโล่
788 THB
กับกุ้งอันดามัน กระเทียม และน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์

โปเกโบวล์

โปเกโบวล์ผสม
588 THB
ข้าวญี่ปุ่นหน้าแซลมอนนอร์เวย์
ทูน่าอันดามัน ไข่หวานทามาโกะ อโวคาโด แตงกวา มะม่วง ไข่ปลาแซลมอน และวาซาบิ
โปเกโบวล์ไก่
488 THB
“ข้าวญี่ปุ่นราดไก่ย่างคลองไผ่ฟาร์ม บร็อคโคลี่ กะหล่ำดอก มะเขือเทศราชินี อะโวคาโด และถั่วลูกไก่”
โปเกโบวล์แบบมังสวิรัติ
388 THB
“ข้าวญี่ปุ่นราดไข่ดาวน้ำออร์แกนิค อโวคาโด ผักรวม และน้ำสลัดงา”

เมนูหอยนางรม

เซ็ตเอ็กซ์พลอเรอร์ 3/6 ชิ้น
750/1,500 THB

การผสมผสานของหอยนางรมระดับพรีเมียม ที่มืออาชีพอย่างพวกเราได้คัดสรรมาอย่างดีจากสหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น
ฝรั่งเศส และไอร์แลนด์ ลืมหอยนางรม
ฟิน เดอ แคลร์ ไปได้เลย เพราะนี่คืออีกระดับหนึ่ง

เซ็ตเอ็มเพอเรอร์ 12/24
2,700/4,950 THB
ส่วนผสมของหอยนางรมพรีเมียมที่มืออาชีพอย่างพวกเราได้คัดสรรมาอย่างดีจากสหรัฐอเมริกา
ญี่ปุ่น ฝรั่งเศส และไอร์แลนด์
ทำให้ค่ำคืนของคุณเป็นที่น่าจดจำ
เอสคาร์โก้ 6 ชิ้น
795 THB
เอสคาร์โก้ ในภาษาฝรั่งเศสแปลว่าหอยทาก
และเป็นเมนูหอยทากที่เป็นอาหารอันโอชะของหลายประเทศในยุโรป
เช่น ฝรั่งเศส สเปน และโปรตุเกส
กริล มาร์เก็ต
1,495 THB

หอยเชลล์ 12 ชิ้น
ย่างพอนสึ ย่างเนยกระเทียม ย่างเนย
หรือย่างชีส… คุณเลือกได้!

กริล XXL

1,155 THB

หอยเชลล์ฮอกไกโด 5 ชิ้น
ฉ่ำเนยและนุ่มนวล รสหวานเล็กน้อยจากฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น

ปลาหมึกยักษ์ทอด

495 THB

เหตุผลเดียวที่คุณไดเอทตั้งแต่เช้า
คือเพื่อให้ท้องคุณเตรียมพร้อมสำหรับความกรุบกรอบ จากปลาหมึกทอดสูตรลับญี่ปุ่นของเรา

หอยนางรมทอด
595 THB
ความกรุบกรอบจากแป้งช่วยเสริมความชุ่มฉ่ำ
ของเนื้อหอยนางรมจากอเมริกาและญี่ปุ่น ทำให้หอยทอด
เป็นเมนูที่คนรักอาหารทะเลต้องลิ้มลอง
ไข่ปลาบรู๊คออร์แกนิค 50 ก.
1,350 THB

ไข่ปลาบรู๊คสีทอง ขนาดกลาง
และเนื้อแน่นกว่าคาเวียร์จากฝรั่งเศส ในปาก
มีรสควันเล็กน้อยและไอโอดีน

Kaviari Kristal คาเวียร์ 50 ก.
8,550 THB
รสชาติที่เข้มข้นและล้ำลึกด้วยรสสัมผัสของอัลมอนด์เมื่อจบคำจากประเทศฝรั่งเศส
Kaviari Prestige Oscietra คาเวียร์ 50 ก.
7,850 THB
รสชาติที่นุ่มละเอียดและมีกลิ่นอายของทะเล พร้อมรสสัมผัสอันยาวนานของถั่วเฮเซลนัท
ด้วยความเพียบพร้อมของความเป็นฝรั่งเศส

Romeo Imperial คาเวียร์ 50 ก.

6,950 THB

ปลาสเตอร์เจียนถูกเลี้ยงในบ่อธรรมชาติให้เติบโตมาอย่างดีเยี่ยมใน รัฐบัวร์เกินลันท์ด์ ประเทศออสเตรีย ใช้วิธีการผสมพันธุ์นี้
ไม่เหมือนใครทั่วโลก คุณภาพของคาเวียร์นี้ใกล้เคียงกับ
คาเวียร์ที่จับได้ตามธรรมชาติ

ไทย

ส้มตำ
488 THB
ส้มตำ ข้าวเหนียว กุ้งแห้ง พร้อมน้ำซอสมะนาวและน้ำซอสพริก
ปอเปี๊ยะทอด
388 THB
ปอเปี๊ยะทอดกรอบ วุ้นเส้น
ผัก

ต้มยำกุ้ง

488 THB

ต้มยำกุ้งอันดามัน
ใส่ตะไคร้และมะกรูด

ผัดไทยกุ้ง

488 THB

ก๋วยเตี๋ยว กุ้งลายเสือ เต้าหู้ ไข่
ถั่วงอก ซอสมะขาม และถั่ว

ข้าวผัด
328 THB
ข้าวผัดด้วยกระทะจีน ไข่ ต้นหอม ไก่ หมู หรือผัก
With Phuket Soft Shell Crab 458 thb
With Andaman Prawns 458 thb

ผัดกะเพรา

458 THB

ผัดใบกะเพรา พริก กระเทียม
และไก่หรือหมู

ผัดผักรวม

348 THB

ผัดผักและเต้าหู้

ของหวาน

ทิรามิสุ
388 THB
Homemade Tiramisu with Mascarpone Cheese, Savoiardi Biscuits, Coffee and Cocoaมาสคาร์โพนชีส เลดี้ฟิงเกอร์บิสกิต ไข่ โกโก้
พานาค็อตต้า อัล คาเฟ่
388 THB
มาสคาร์โพนชีส เลดี้ฟิงเกอร์บิสกิต ไข่ โกโก้
ข้างเหนียวมะม่วง
388 THB
มาสคาร์โพนชีส เลดี้ฟิงเกอร์บิสกิต ไข่ โกโก้

โคโคนัทเครมบรูเล่

488 THB

กับเม็ดมะม่วงหิมพานต์ไทยและสตรอว์เบอร์รี

เจลาติและซอร์เบตติ
98 THB / per scoop
โปรดถามถึงรสชาติที่พร้อมเสิร์ฟได้ที่ทีมบริการของเรา
ช็อกโกแลตแท่งจากชุมพร
388 THB

ดาร์กช็อกโกแลตแท่ง 20 ก. ผลิตจากร้าน Kad Kokoa

ทรี ออฟ ไลฟ์

388 THB

กับลูกชุบขนมโบราณ

รายการอาหารที่กระตุ้นภูมิแพ้

นมไข่ ปราศจากกลูเตนทางเลือกเพื่อสุขภาพ ถั่วหมูอาหารทะเล นมถั่วหลือง อาหารมังสวิรัติ
นม ไข่ ปราศจากกลูเตน
ทางเลือกเพื่อสุขภาพ ถั่ว หมู
อาหารทะเล นมถั่วหลือง อาหารมังสวิรัติ